A nap első étkezése országonként olyannyira eltérő, mint ahogyan azok kultúrája vagy nemzeti konyhája. Egyes országokban egy komplett menüsort szolgálnak fel, másokban mindez csupán egy kis péksütemény.
Aligha találunk olyan változatos módon felhasználható növényt, mint a sütőtök. Pontosan e tulajdonságának köszönhető, hogy a kreatív szakácsok a legkülönfélébb ételkülönlegességeket képesek elkészíteni belőle.
A csonthéjasokat legjobb hűvös, száraz helyen tárolni, máskülönben nagyon gyorsan megavasodnak. Ha csonthéjasok csomagolását megbontjuk, ajánlott azokat minél előbb elfogyasztani.