szezonális zöldségek és gyümölcsök a tányéron
A nyári szezonban bőségesen rendelkezésünkre állnak friss gyümölcsök és zöldségek. Kukoricával, dinnyével úton-útfélen találkozunk. Legtöbbször ugyanúgy fogyasztjuk őket, akárcsak a mangoldot és a vajtököt, pedig igazán sokszínűen tehetnénk. A lehető legjobb elkészítésükhöz, felhasználásukhoz nyújt segítséget maximalizmusával és tudásával Árpád a képzésen résztvevőknek.