olasz tészták - tésztaraguk
A tészta minden konyhában népszerű, de az olasz talán világszerte a leghíresebb. Formában és ízben végtelen kombinációja ismert. A raguk közül léteznek pár perc alatt, és hosszú ideig lassú tűzön készülők is. Mindegyiket megtanulni szinte lehetetlen, de ez alkalommal néhányat a legismertebbek közül átveszünk a résztvevőkkel.
