magyar konyha nyomás alatt
Folyamatosan bővül a sous-vide tecnológia használóinak tábora hazánkban. Bár a technológia francia eredetű, mégis jól használható akár a jellegzetes magyar konyhával ötvözve is. A tecnológiához szükséges tudással javíthatja az ételek minőségét, és megkönnyítheti mindennapi munkánkat.
