Füsttel Márton-napra
A Márton-nap elképzelhetetlen liba nélkül. De hogyan lehet egy kis kulináris csavart vinni a jól ismert receptekbe? A faszén és a füst aromája új dimenziót ad a klasszikus kedvenceknek, melyek egyedi ízvilágot kapnak a grillen. Kiemelten fontos a technológia használatának módja és a hozzá illő ízesítés. Abszolút kedvencek kerülnek terítékre, melyet füstöléssel és extravagáns köretekkel bolondítunk meg.
